遠州森町の月花園

遠州森町は銘茶の産地として知られています。森町産のお茶を使ってクッキーを作っています。

その名も「森のお茶芽さん」と申します。
森町を南北に流れる太田川上流の山間に立ち込める川霧や、澄んだ空気、自然の恵みをいっぱいに受けて育まれる森のお茶は、古くから上質のお茶として知られています。
　
その森町産のお茶の葉のなかでも芽茶だけを使って一枚一枚手作りで焼き上げたクッキーです。