遠州森町の月花園

　梅雨明けまでにはもう少し時間が掛かる、そんな季節ですが、晴れると暑い日差しですね。そんな夏本番が待ち遠しいお菓子のひとつが、『森の茶水ようかん』です。
今年初めて作ってみました！

小豆のこし餡で作った水ようかんと、白餡に森のお茶を混ぜて炊き上げた
『森の茶水ようかん』を食べ比べていただければと思って用意しました。

ちょっと濃い目がおすすめです。