遠州森町の月花園

しょうごくんは、のりものが大好き！　です。

毎年のお誕生日のお祝のケーキには乗り物の絵です。

今年はクルマのカタログをお持ちいただきました。

トヨタの「カローラ」です。

こんな風になりました。


遠州森町の月花園では、うれしい日のケーキにお好きな絵を

お描きしています。　　お好きな絵本、雑誌、写真などをお持ちいただけるとうれしいです。

ご注文　お待ちしております。

何でも絵を描いてくれるケーキ屋さんですか？

若いおかあさんと、だっこされた小さなお子様のご来店です。



バッグ（・・・といっても紙製ですが）をお持ちいただいて「この絵かけますか？」

このところ人の写真が多くてむつかしいのの連続の感ですので

こういうのって、どちらかいうと得意です。

そして出来ました。


２歳とのことですので家族みんなにじまんして「わたしのけーきよ！」

っていってくれないかな？

もう少し大きくならないと無理かな・・・

このところ、こういうご注文が結構多いです。

写真をご持参くださいまして「似顔絵をケーキに描いてください。」

実は結構むつかしいですね。

アニメなどは顔の輪郭が描かれていますが人の顔の写真には　　

輪郭ってはっきりしたものがないんですよね。

ちょっと手元が狂うと似なくなってしまうんです。

これが出来上がりのケーキです。

　　奥様がご主人のお誕生日の
ケーキに「絵を描いてくれるということですが、これでどうですか？」　と車のプラモデルを持って

来店してくださいました。　　プラモデルではちょっと～・・・車のカタログの写真とか、車を写した写真

とかそういうのならうれしいですが、なにかないでしょうか？・・・そんなやりとりのあとこの写真を
　
もって、再びご来店いただきました。(厄介をお掛けしてすみませんね）



　さっそくケーキ作りにとりかかります。スポンジ台を焼あげたら、地元農家の朝採り苺(あき姫）を

　サンドして全体に生クリームを塗ります。

　チョコレートを溶かして袋に詰め車の写真を横において描きはじめます。

　車の下絵が描けたら次はナパージュ・ジャムに食用色素で色を付けます。

　これが大変なんです。なるべくお持ちいただいた絵や写真に近い色をだす、　ということが。

　食用色素は４～５種類(赤・緑・水色・黄色・桜花色）しか使用していませんので、これで

　いろいろな色を出すというのが結構時間がかかります。

　金色とか銀色とか出せない色は似た感じがでればいいにしていただいています、(勝手にですが・・）

　昔、学校の美術の授業で色の三原色というのを習ったように記憶しますが、赤と緑を混ぜると

　黒になるなんて実行した人は｢偉い！！」　と思う。


　チョコレートの下絵にぬりえのように色づけした
　　
　ナパージュジャムを絞り出してそれぞれの色で絵をぬっていきます。

　ぬりえ　ができたら生クリームを絞って、苺を飾り完成です。








この車って名前は？　　わからないのでお客様に電話をしてしまいました。

　「日産フェアレディーＺ」（Ｈ３年式）だそうです、

でも今日電話をしてよかったです。なぜならこの絵のケーキをプレゼントされたご主人さんは

とてもよろこんでくださったと、そう奥様から聞かしてもらったから。



　お客様からのよろこびの声や、はげましの言葉をエネルギーにしてこれからも

　がんばろう、　と思いました。

おいしくて可愛いチョコレート菓子その名は

トリュフチョコ！

バレンタインデーまであと少し・・・と日が迫ってきました。今日はその製造に明け暮れました。

手作りの味はまた格別ですので是非ご賞味いただきたいですね！


当店ではチョコレートはフランス産｢カカオバリー社製」のものを使用しています。

味のなめらかなところ、お口に入れたときのとろける味わい、

そして香りのよさ、などの定評のあるところです。

このトリュフはスイート味のチョコを使っています。(トリュフ：西洋松露のこと。塊状のきのこでどくとくの芳香があり卵・鶏料理などに用いる。）

トリュフに似せる爲にここで金網のうえでころがしトゲトゲを出します。



そして、出来上がりました。

次は、チェリーボンボンです。






さくらんぼを洋酒に漬け込んだ物を用意します。







ホンダンといって砂糖を煮詰めてそれをすり合わせて固めたものを

シロップを炊いて加えてゆるくしたなかに。さくらんぼを漬けて乾かします。





つぎにチョコレートのとかした中に漬けます。

中のホンダン(砂糖）がとけてシロップ状になったら、おめしあがりください。

作ってから一週間くらいが食べごろでしょうか。ちょうどバレンタインデーのプレゼント

で相手の方にお渡しした頃がいちばんおいしいころ・・・。





　そのほかにミルク味のあまいチョコも出来ました。

　材料を厳選し、ひとつ、ひとつ丁寧に作ることを心がけています。

　おいしかった！といっていただけるようこれからも頑張ります。

　そうくんは、いまこん虫が大好きだそうです。

　なかでも「かぶとむし」と｢クワガタ」がおきにいり。

　そうくんの家の周りの森には夏になるとかぶとむしやクワガタが

　いっぱいいるのかな。



　クワガタの絵ってわかってもらえたかな？

　クワガタは黒一色だからチョコレートで描くと

　頭も背中もまっくろで分からなくおそれがあったので

　それらしく見えたらと思い少し色をかえてみました。

　いろんな絵を持ってきてもらえると毎回挑戦する気持ちで
　
　描いています。

　難しいのも正直いってありますが、喜んでもらえるよう

　がんばっていますので　またリクエストしてくださいね。

いつも絵本とか、図鑑を持ってきていただけるのでこちらと致しましては大変助かります。

今日のは「マルクル」でした。

ニュースでアカデミー賞の長編アニメ部門に宮崎騃監督作品の「ハルルの動く城」が

ノミネートされたと大大的に報道されていました。

きょうごくんのお好きな絵はこの物語に登場する主人公ハルルの弟子で

｢マルクル」だそうです。

アカデミー賞の発表が楽しみですね。受賞できたらいいですね。

そんなことを思いながら描きました。

　こうたくんのお好きな絵は、(森のまつり)の屋台の絵です。

屋台の絵は祭りの時期だけでなく１年通して人気の絵の一つです。

　お好きな絵をお持ちいただいてその絵をお描きしています。

みえこママのお祝の日にご注文ありがとうございました。

　お母さんが２枚の写真を

持って来店くださいました。

ふたごちゃんの写真をもとに似顔絵描きの注文です。

チョコレートを溶かして袋につめ、一筆書きのようにしてケーキの表面に

描いていきます。アニメを描くようには人の顔はいかないです。

とくに目、鼻、口元などがポイントです。

なんとなくそれらしく描けたらと思いながら、にぎやかな

バースデーパーティのはなしが聞こえてきそう・・・