2015年04月25日20:48
季節のケーキ!クープ・ドウ・プランタン≫
カテゴリー │ケーキ
いいお天気が続きますね!
日中は夏日の気温ですが温度差で体調を崩さないようお過ごしくださいね。
新作のケーキを作ってみました!
その菓名は『クープ・ドウ・プランタン』です。
ショコラ・ブラン(ホワイトチョコレート)のムースの上にフルーツをのせた、シンプルなお菓子です。
与えられたテーマが『かわいさ』
これをケーキで表現するとどんな風に仕上げたらいいんだろう・・・?
かわいさをだすために上にフルーツをのせ、それに合うようにショコラブランを使い仕立てみました。 お味見して頂けるとうれしいです!
かわいくみえたでしょうか?