遠州森町の月花園

今日、ご来店のＭ，様、明るい微笑を私どもに投げかけながら、「わたし、このお菓子を持っていく先々に森町に銘菓ありって皆さんに言っているのよ。」と、仰ってくださって、なんとも嬉しいかぎりのお話を聞かせていただきました。
口コミは噂や評判を口伝えで広めてくれるものだから、そう言って頂けるお客様は本当に有難いです。
このお菓子とは、　　　　　　　　　　　　　　　

　「銘菓マロンパイ」です。

　じっくりとふっくらやわらかに炊き上げた渋皮栗を、卵黄、生クリーム入りの白餡で包み、丹念に幾重にも折り込んだ自家製折パイ生地で包んで焼き上げた風味豊かなお菓子です。

よろしかったら一度ご賞味いただければ、これまた有難いです。